Я штовхнула Петра ногою під столом, хоча мій чолок не дуже зрозумів, що я від нього хочу і продовжив коментувати борщ майбутньої невістки.
– Сам борщ має мати кислинку. Тут обов’язково має бути перчина і квасоля. А найголовніше – капуста має бути дрібно нашаткована і її потрібно кидати за дві хвилинки до того, як вимикати газ і відставляти каструлю.
Мій чоловік ніколи мені на кухні не допомагав, але тут розійшовся так, наче фартушка дома і не знімає.
І звідки тільки такі знання, подумала я. І тут Петро додав.
– Ми одного разу були в гостях у голови села. В нього друга і молоденька дружина була. Ось і зварила борщ, де капуста була переварена, як і в тебе, Наталко. Так ось, закінчилося все тим, що борщ він свиням вилив і сказав, щоб дружина нормальний зварила.
Невістка знітилася, а син перевів все в жарт, щоб зняти напругу за столом.
Наш син вже пів року з Наталкою живе. Ми їхали в місто з чоловіком по справах і вирішили при неділі заїхати, а заодно і познайомитися.
Так, мені борщ Наталки також не сподобався, але я змовчала. На відміну від мого чоловіка. Той як заведеться, то його не зупинити. Він все згадає і як служив і як на танці ходив.
Наталка, ніби й не образилася на нас. Ми гарно попрощалися і навіть запросили їх до нас в село на шашлик.
Але тепер мене турбує одне питання. Чи потрібно якось делікатно пояснити невістці, як правильно готувати той борщ?
Чи молоді і самі навчаться?
Як це правильно зробити, бо зрозумію і сина, він також звик до мого борщу, де і кислинка і капуста хрумкенька.
Як бути? Не хочу просто нікого образити.
Залишити відповідь