Святковий салат із куркою «Монарх» -Детальний рецепт приготування у першому коментарі👇

> СалатиЧас читання 2 хв.Опубліковано 25.12.2024

Салат «Монарх» – це вишукана страва, яка обіцяє здивувати вас своїм смаком та презентацією. Цей салат часто стає центральним елементом святкового столу і може зайняти почесне місце на вашому обідньому меню в будь-яку пору року. Його рецептура може змінюватись, проте в основі завжди лежить поєднання свіжих та яскравих інгредієнтів, з яких формується гармонійне поєднання смаків та текстур.

Салат «Монарх» зазвичай включає такі компоненти, як м’ясо (наприклад, курка або індичка), овочі, такі як огірки, картоплю і моркву, а також різні сири, що надає страві відмінну соковитість і насиченість.

Ділюся рецептом приготування:

Нарізаємо маленькими кубиками варене куряче філе та мариновані чи солоні огірки. Шинкуємо дрібно зелену цибулю, натираємо окремо один від одного сир та варені яйця.

Натираємо на великій тертці варені картоплю та моркву, теж окремо складаємо продукти. У форму викладаємо першим шаром моркву та змащуємо майонезом. На морквяний шар кладемо яйця, посипаємо їх зеленою цибулею. Змащуємо цибульний шар майонезом, викладаємо куряче м’ясо.

Покриваємо м’ясний шар майонезом, кладемо на нього солоні огірки. Змащуємо огірки майонезом, викладаємо картоплю, посипаємо її сіллю та перцем.

Накриваємо картопляний шар плоскою тарілкою та перевертаємо салат, виймаючи з тари. Верхівку змащуємо майонезом та посипаємо сиром.

Сирний шар покриваємо сіточкою з майонезу та прикрашаємо зеленою цибулею..

Виходить смачний салат “Монарх”. За бажанням його також можна прикрасити калиною та петрушкою.

Інгредієнти:

• куряче філе варене – 350 г;
• картопля варена – 3 шт.;
• морква варена – 1 шт.;
• яйця варені – 4 шт.;
• огірки солоні – 4 шт.;
• твердий сир – 130 г;
• зелена цибуля – 1 пучок;
• майонез – 4 ст.л.;
• сіль – дрібка.