Готую смачні гарбузові палички замість картоплі фрі -Детальний рецепт приготування у першому коментарі👇

> ЗакускиЧас читання 1 хв.Опубліковано 27.12.2024

Приготуйте картоплю фрі з гарбуза в духовці. Вони хрусткі, соковиті і ідеально підходять як частування.

Ділюся рецептом приготування:

Очистіть гарбуз і наріжте тонкою стружкою. Кукурудзяний крохмаль висипте в пакет з борошном, сіллю, меленим солодким перцем, сушеним часником і перцем.

Порада: визначте кількість перцю, виходячи з власних вимог до гостроти картоплі фрі.

Змішайте сухі інгредієнти і додайте палички в пакет. Закрийте пакет і струсіть його. Потім налийте олію в пакет і повторіть процес.

Викладіть фрі з гарбуза на деко, застелене папером для випічки, і запікайте в розігрітій до 180 °C духовці 30 хвилин.

Подавайте страву як делікатес до пива або як оригінальний гарнір до м’яса.

Інгредієнти:

• Гарбуз – 800 г.
• Крохмаль кукурудзяний – 2 ст.л.
• Борошно – 1 ст.л.
• Сіль – 0,5 ч.л.
• Сушений часник – 0,5 ч.л.
• Паприка – 1 ч.л.
• Суміш перців за смаком.
• Соняшникова олія – 2-3 ст.л.