27 октября, 2021
Так Ось Чому Салати В Ресторанах Такі Смачні! Швидка Маринована Цибуля Для Салатів І Не Тільки! Тепер І Я Готую Тільки Так

Так Ось Чому Салати В Ресторанах Такі Смачні! Швидка Маринована Цибуля Для Салатів І Не Тільки! Тепер І Я Готую Тільки Так

Ріпчасту цибулю в свіжому вигляді в моїй родині не всі люблять, а в деяких салатах без неї ніяк не обійтися. Деякі кладуть в салати цибулю в оцті або просто ошпарену цибулю.

Я пропоную вам замість цього спробувати замаринувати цибулю за цим рецептом, вона дуже смачна, робиться швидко і просто.

Не треба ні закочувати, ні довго чекати поки промаринуєтся. Ця маринована цибуля усім дуже подобається, її добре не тільки їсти замість звичайної, а й в салати класти, а також дуже підходить до м’яса. На тарілочку до шашлику взагалі ідеально, до того ж швидко робиться, поки багаття прогорає, шашлик смажиться – цибуля вже замаринована.

Салати з цією цибулею мають дивовижний неповторний смак.

Складові:

Кілька цибулинок

Вода 250 г Оцет 9% – 65-70 г

Цукор 50 гр. (3 стол. ложки без гірки)

Сіль 0,5 столової ложки

Приготування:

Цибулю ріжемо кільцями / півкільцями, складаємо в невелику баночку. Змішуємо: воду, цукор, сіль, доводимо до кипіння, кладемо оцет, як тільки почне закипати, заливаємо маринадом цибулю. Закриваємо кришкою. Коли баночка охолоне (1-1,5 год.) Цибуля готова, можна використовувати і їсти. Готову мариновану цибулю зберігати в холодильнику. Охолодженою цибуля буде смачнішою.

Перед тим як покласти в салат, її потрібно віджати і порізати. І цей же маринад можна використовувати для швидкого маринування інших різаних овочів з додаванням перцю, спецій, трав (в цибулю їх класти не потрібно)

Джерело

МИ ПРОВОДИМО ОПИТУВАННЯ ЯК ВИ ВІДНОСИТЕСЬ ДО ВАКЦИНАЦІЇ ПРОТИ COVID 19 ПРОГОЛОСУВАТИ МОЖНА ТУТ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *